きりっとした香りと軽い苦みが、肉・魚料理はもちろんスープやサラダなどあらゆる使い方で重宝される。古代ギリシャやローマ時代からのハーブの王様。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

細く長く細かい葉が印象的。ニンジンよりも栄養価が高く、サラダはもちろん、揚げたり炒めたりもおすすめ。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

ピリリとした辛みや独特の風味を持つ。柔らかい食感で丸い葉も愛らしい。うまみもあるので単体でサラダもおすすめ。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

葉や茎に独特の香りがあり、好みがはっきり分かれるハーブ。中国では香菜（シャンツァイ）、タイではパクチーとも呼ばれ、生食でも加熱でも用いられる。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

別名ワイルドルッコラ。ゴマのような風味とピリッとした辛みがより強い。特にイタリア料理で多用されている。 ベビー・ミニの2サイズ有り。

フレンチパセリとも呼ばれ、風味は穏やかで葉は柔らかい。オムレツやスープなどマイルドな料理のアクセントに使われることが多い。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

葉は細い糸状。爽やかで独特な芳香があり、魚料理やスープ、ヨーグルトの香りづけなどにも使われる。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

爽やかな香りが最大の特徴。鎮静・リラックス効果がありビタミンやβカロチンを多く含む。トマトとの相性は抜群。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

ほんのりゴマのような香りが特徴。軽い苦みや辛みも持ち、アブラナ科特有のうまみもある。ピザやサラダなどイタリア料理でもおなじみ。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

厚みのある緑の葉に赤紫の茎や葉脈が美しく、キャベツの甘みを感じる。マイクロリーフは葉がハート型で人気が高い。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

特有の爽快な香りが特徴。葉は柔らかく丸みがあり、生の食材と大変相性が良い。殺菌効果や食欲増進の効果も高い。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

独特な赤みと爽やかな香りが特に和食に最適。マイクロサイズでも香りが高く、繊細なあしらいに大変便利。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。