奈良県で発芽にんにくの室内水耕栽培で行っています。1年間通して生産が可能ですので、年間通してお取引出来る出荷先を探しています。

北海道の愛別町ビーツ振興会です。ビーツの生育も順調に進んでおり、8月下旬から収穫が始まります。ビーツに興味のある方はご連絡ください！

5月下旬より南高梅の出荷が始まります。和歌山県御坊市からお届けする紀州南高梅手選り品L-2Lです。オリジナルレシピカード付10kg1CSから。

農場は山梨県北杜市、日本有数の日照時間に恵まれ、ウイスキーの蒸溜所やミネラルウォーターの取水地に選ばれる水の郷にあります。日差しを通すビニールハウスで水耕栽培。栽培期間中は農薬を使用せず、南アルプスの地下からくみ上げたきれいな水と、太陽の光で育てています。「食の安全」や「環境保全」に取り組み、A-GAP認証を取得。サラダで食べるのに適した品目、品種、栽培方法を常に研究していきます。

鹿児島県の指宿からオクラの出荷が始まりました。収穫直ぐの手選り産直で鮮度が違います。7月からは赤オクラ、島オクラとの混載出荷も開始、10g単位での量目調整も対応可能です。差別化できるオクラです。

国産の新物皮付の水煮筍の出荷が迫ってきました。熊本・徳島・愛媛の３県から集荷した新物筍を皮付きのまま水煮し袋詰めしています。１本丸ごと入ったボリューム満点のものから、半分にカットして断面が見えるハーフカット、焼き目を入れたものと調理方法、サイズ違いでバリュエーションの豊富な春の逸品です。