豆苗は、根っこの部分を切り落として、葉と茎の部分（可食部）のみを袋詰め（70ｇ）にして販売しています。レストランなど外食業者様は袋詰めのほうが使いやすいと思います。 中食業者様、サラダバーでの利用は袋詰しないほうが使いやすいです。ご相談ください。 可食部のみ袋詰にすることで、日数が経過することによる硬質化（木質化）を防ぎ、お客様のゴミの軽減につなげています。葉っぱに直接水をかけない栽培方法により長期間の品質保持を可能にしています。 大量に必要な場合でも事前にご連絡いただけば対応致します。

弊社では年間約500tから600tの馬鈴薯を扱っており自社での栽培も行っております。 品物は冷蔵保管などタイミングを見計らっての出荷も可能です。 品種は、ニシユタカが多いですが、その他にメークイン、北海コガネ、長崎コガネ、ピルカ等ございます。

室内水耕栽培で吉野川湧水のみを使用して育てた湧水発芽にんにくです。 栽培期間中農薬の使用はありません。 発芽にんにくはスプラウト野菜で、発芽する事により栄養価が普通のにんにくの何倍にもなります。 翌日に匂いも残りにくいので、女性にも安心して食べていただけます。 芽も根も食べられるので調理も簡単です！ 天ぷらや素揚げ、アヒージョなどにどうぞ！！

これからの時期に美味しいミニ冬瓜です。 小さめなので使い易いです。 よろしくお願いいたします。

しばの農園は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程の美山地区にあります。 鍾乳洞が分布する美しい水に恵まれ、冬には雪が積もり寒暖差の大きい地域です。 ホワイト六片はネギ科のにんにくです。 風味もあり色々なお料理にも使って頂けます。 その他、色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。 自信を持って美味しいにんにくをお届けします！

土壌、水、日照条件、全ての自然条件の元、その植物がどうすれば一番ベストにいられるかを常に考えて生産を行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栽培面積は現在１５０００㎡程度の耕作面積でほうれん草の雨除けハウス栽培を行っていますが供給量次第では面積拡大の計画も検討中です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫量は年間５０ｔ程度出荷を行っております、低農薬栽培のほうれん草を季節に適した条件で栽培することにより、ほうれん草の鮮度を長期間保つことができます（通常冷蔵で２～３週刊程度）※袋詰めのグラム数や金額及び出荷量等などはご相談下さい。

納豆菌栽培で土ごと発酵。さわやかな香りと食感で一度食べるとクセになる味です。また茎はハーブとして利用できるので用途は広がります。 提供時期が国産のフェンネルが少なる時期なので、通年ご利用になるお客様には他の地域の提供時期が無い時期にご利用いただければ最適です。

納豆菌と運命の出会いから13年。試行錯誤を繰り返し、ようやく残留農薬検出せずの安心で美味しい玉ねぎを皆様にお届けする事ができています。 ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。 そして、健康的な土壌で育ったゆうき耕房の玉ねぎはすぐには収穫せず、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実に行くように、熟してから収穫しています。 だから淡路ゆうき耕房の玉ねぎは、栄養豊富なのです。 ２Ｌ以上の大きなサイズの玉ねぎもあります。加工用にご利用いただける大取引先様を探しています。

宮崎県、鹿児島県で畑の栽培から収穫、加工、包装までをすべて自社で行なっています。特別栽培にこだわり、畑ごとに自社システム管理し、残留農薬の検査も実施いたします。「美味しさ」に「安心」をプラスした野菜は、獲れたてをすぐに急速冷凍しました。栽培から加工まで一貫した冷凍野菜の商品を作っております。

生産者、畑、栽培内容まで確認された「さといも、ごぼう、人参、大根」汁物に使いやすい形にカットしています。 収穫後ただちに冷凍して美味しさを閉じ込めます。 自社農場と契約生産農家で作っています。※肥培管理が明確

しばの農園は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程の美山地区にあります。 鍾乳洞が分布する美しい水に恵まれた地域で土づくりにこだわり、ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わずに生産し、販売してます。 特に今力を入れてますのがジャンボにんにくの生産販売です。加工品としては黒にんにく・黒にんにくジャムを販売し、リピーターも増えてきております。

当社の「ZEPPINサラダパパイヤ(青パパイヤ)」は、ビニールハウスで手間を惜しまず、農薬・化学肥料に頼らず、通年で育てています。青パパイヤは『酵素の王様』と呼ばれ、このコロナ禍にあって、免疫力アップの観点から、2022年食のトレンド、スーパーフードランキング第１位に選ばれ、今、家庭料理の健康食材として脚光を浴びている食材です。当社の青パパイヤは、生でシャキシャキの食感が心地よく、えぐみがすくないうえに、皮と果肉が柔らかいのが特徴なので、サラダパパイヤと名付けました。それ故に、皮も簡単に剥くことが出来ます。それを象徴する食べ方は「すりおろし」。大根おろしのように、すりおろして召し上がれるのもサラダパパイヤならでは。なんとも言えない旨みがあり、納豆とすりおろしパパイヤの組み合わせは絶品です。また、とんかつや天ぷら、焼き魚に添えたり、焼肉、ローストビーフに絡めるのもおススメです。栄養素たっぷりで、長期保存も可能。ぜひ一度、お試しくださいませ。