株式会社最上まいたけ

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商品名・商品写真

株取り舞茸

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商品のアピールポイント

創業者である荒木正人は、より天然に近い深い味わいを求めて初秋の山にこもり、肌で感じた環境を生産に再現してきました。口に入れると広がる舞茸の強い存在感をご堪能ください。

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商品特性と取引条件

提供可能時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
主原料産地 山形県
1 ケースあたり入数
最大・最小ケース/ 納品単位
発注リードタイム
保存温度帯
認証
ターゲット
利用シーン
提供エリアの制限
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主原料産地
山形県
1 ケースあたり入数
最大・最小ケース/ 納品単位
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生産者紹介

年間売上高 従業員数
代表者 荒木 正人
会社所在地 山形県最上郡鮭川村大字中渡82
ホームページ https://mogami-maitake.co.jp
担当者 TEL
Eメール FAX
年間売上高
従業員数
代表者
荒木 正人
会社所在地
山形県最上郡鮭川村大字中渡82
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担当者
TEL
Eメール
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生産者カテゴリー
生産者
会社概要
東北一のきのこの産地「山形県鮭川村」で45年以上きのこを栽培してきました。舞茸、椎茸、山伏茸の生産と乾燥・水煮製造やぶなしめじ、えのきたけ、なめこ等の卸販売・加工も行っております。最近ではSDGsの取り組みとして、きのこ廃菌床の飼料化を行い、循環型農業を推進しております。きのこマイスターが在籍しており、きのこの様々なご相談も承っております。
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生産者カテゴリー 生産者
会社概要 東北一のきのこの産地「山形県鮭川村」で45年以上きのこを栽培してきました。舞茸、椎茸、山伏茸の生産と乾燥・水煮製造やぶなしめじ、えのきたけ、なめこ等の卸販売・加工も行っております。最近ではSDGsの取り組みとして、きのこ廃菌床の飼料化を行い、循環型農業を推進しております。きのこマイスターが在籍しており、きのこの様々なご相談も承っております。
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