愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおり、産地リレーにより1年中いちごを供給できます。 『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。 また、愛知農場ではミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。 美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、安心安全の国際規格である【ASIAGAP】指導員免許を取得した3名の指導の下、栽培に取り組んでおります。【渥美半島たはらブランド】に認定された商品も多数ありますのでよろしくお願いいたします。

★コクのある旨味・上品な甘み・適度な酸味とバランスの良いトマトです。 ◎ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用することにより風味豊かなトマトになっております。 微生物や自然の力を借りて栽培するこのトマトは完熟したものを収穫、トマト本来のリコピンやグルタミン酸も豊富に含まれております。 甘やかせるだけではなく、適度に厳しい環境にすることで、植物が栄養や水分を求めて動き出すように補助するのが私たちの仕事です。 残留農薬検査を毎年実施し、農薬不検出の『残留農薬ゼロトマト』は、各方面の料理人や健康志向の高いユーザーから高く評価され、口コミで広がりつつあります。 何より大切なお客様が口にするものだからこそ、私たちは最高にこだわり、大切に育てています。

希少な愛知県田原産の国産ミニバナナで、品種はベイビーナといいます！ ベイビーナは普通サイズのバナナの半分くらいの大きさが特徴で、 もっちりとした食感で甘味が強く、栄養価も高いです！ 「ばななのよろこび」は栽培期間中農薬化学肥料不使用と温泉を散布する独自の栽培方法で、自然の恵みだけで育てられた特別な美味しいバナナです！ 栽培期間中農薬化学肥料不使用で栽培後も薬剤を使っていないため、少し見た目の悪いバナナもありますが、自然本来の味わいと栄養分を存分に楽しむことができます！ 「ばななのよろこび」は伊良湖温泉という名水を使用して栽培しています！ 伊良湖温泉には豊富なミネラルを含まれており、散布することでバナナの栄養価を高め、 甘さや食感にも表れます！