標高600mの高原で、貝化石や、ミネラル肥料を使い栄養価の優れた健康な野菜を育てています。

Red パワービーツ®は 食べる方の健康と安心とおいしさを考えて 五つの基準を定めています。 ① 栽培期間中は農薬を使いません。② 貝化石や鶏糞、魚粉などの有機肥料のみで育てます。 ③ 栽培中は除草剤を使わず、手で草取りしています。④ ベタレインが最も多く含まれている デトロイト・ダークレッドビーツを使用します。⑤ビーツの生育に適した冷涼な気候の長野県で栽培します。

夏秋、抑制トマトを栽培しています。７月から１１月まで安定して出荷可能です。