加工特性を高めたいと思って、２Lメインで作っています。

乾燥前の生出荷も対応致します。収穫後の乾燥期間は約3週間、温度管理には昼夜気を使い良い乾燥ニンニク作りを毎年目標としております。青森産にんにくは如何ですか？

青森県産ごぼうを生産しております。トレンチャー耕で長くしっかりとした風味豊かな牛蒡作りを目標としています。Ａ品から規格外品まで対応して頂ける加工業者様おりましたら宜しくお願い致します。

栽培期間中、化学合成肥料および農薬を使用せず、緑肥(＝野菜を栽培していない期間や栽培している野菜の間の通路に、収穫しない植物を栽培し畑への栄養とします)を中心とした土づくりを行っています。 緑と赤色のケールをミックスして包装しております。暖かい季節は柔らかく、寒い季節は赤と緑のコントラストと味わい深さを楽しめます。(※商品画像は春収穫のケールです)

2024年10月より 青ネギの周年栽培を開始します！！ 現在新規就農に向けて準備中で 就農開始ともにどんどん生産していく予定なので よろしくお願いします！

安心安全な梨づくりに励んでおります！

山梨県産紅はるかを使用した干し芋。 「柔らか・しっとり」な甘〜い干し芋をお届けします！ ＼まるで焼き芋？新食感！柔らかしっとり「干し芋」／ 甘く、しっとりとした食感の紅はるかを使用。 独自製法により、他の干し芋にはない「柔らか」「しっとり」な食感を実現しました。 その食感、甘みはまるで焼き芋のようだとのお声もいただいております。 独特の食感が病みつきとなり、リピーター様も多い干し芋です。 柔らかいので、小さなお子様やご年配の方でも食べやすいと喜んでいただいております。 ＼原則農薬不使用、禁止されている化学肥料を使用しないで栽培されたさつまいも・無添加／ 有機栽培のさつまいもを使用 保存料などの添加物も一切使用せずに作っております。 100%さつまいもの干し芋です。 お子さまからご年配の方まで、安心して召し上がっていただけます。 ＼美味しいアレンジ／ そのまま食べるのはもちろん、アレンジしても大変美味しく召し上がれます。 トースターで焼いてアイスを添えて フライパンで焼いてカリッと、バターをのせて クリームチーズと合わせておつまみに ぜひいろんなアレンジで楽しんでください。

日照時間日本一。年間2,600時間を越える太陽と大地。 ここは、山梨県北杜市明野町。まさに『選ばれし場所』と言えます。 他の土地では得ることのできない、太陽の恵みを受け、 エネルギーを『うまみ』に変えて根茎に蓄えている それが『紅はるか』です。 今回はSサイズと小さくて調理しやすくとても美味しいさつまいもです！ しっとりな甘〜いさつまいもをお届けします！ 有機農産物原則農薬不使用、禁止されている化学肥料を使用しないで栽培されたさつまいも（紅はるか）少し小さいさつまいもですが調理するにはとてもお手軽で時短で調理できます！！ 蒸すのもよし、焼き芋にしてもよし！！ とっても甘いさつまいもです！

沖縄県宮古島で農業を行っております。

ガラスやアクリルの温室栽培です。 香りや色、品質には自信があります。 複数の施設で、リレー方式で栽培しておりますので、通年品切れになることはございません。

ビニールハウス（一部温室）で通年栽培しております。 夏季は高千穂町五か所高原（標高800m）にて、冬季には延岡市平地にてパセリに適した環境でリレー方式で栽培しておりますので一般的な葉境期でも出荷できます。

夫婦2人でアルバイトを雇いながら、２月〜４月の間で収穫行っています！品種は２種類で、総収穫量は20トン前後になります。適宜消毒を行い病気も少なく綺麗な馬鈴薯の育成に力を入れております！